Normal unla köfte yapılır mı? Köfteleri daha da lezzetli hale getirmek için karışıma bir miktar bayat ekmek kırıntısı veya galeta unu ekleyebilirsiniz. Köftelerde galeta unu yerine ne kullanılır? Tavsiyem galeta unu yerine direkt galeta unu kullanmanızdır. 1 kg kıyma için 1,5 çay bardağı galeta unu ekleyebilirsiniz. Bazen sadece sarımsakla yapıyorum, bazen de soğanla. 1 kg kıyma için 6-7 diş sarımsağı çok ince doğrayıp kullanabilirsiniz. Köfte yaparken hangi un kullanılır? Köfte hamurunun kıvamını güzelleştirmek için karışıma galeta unu veya galeta unu eklemeniz gerekiyor. Normal un yerine galeta unu kullanılır mı? Ekmek kırıntıları, kek veya pasta gibi fırınlanmış ürünlerde de kullanılabilen malzemelerden…
Yorum Bırak