KUŞ İNŞAAT
İNŞAAT MALZEMELERİ SATIŞI - ANAHTAR TESLİMİ İNŞAAT - ONARIM İŞLERİ
Cumhuriye Mh. Cengiz Topel Cd. No:66
bilgi@kusinsaat.com.tr
0222 231 30 72

Pandemide antioksidan etkili bitkilere rağbet arttı!

14.01.2021 

Bağışıklığınızı güçlendirmek isterken zarar görmeyin!
 
Pandemi sürecinde özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme nedeniyle tercih edilen bitkisel ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerekiyor. Bu dönemde en çok sumak, kekik, kara mürver, zerdeçal, zencefil gibi tıbbi ve aromatik bitkilere rağbet gösterildiğini belirten uzmanlar, bunların toplanmasından saklanmasına kadar pek çok noktaya dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. Uzmanlar, “Yanlış saklama koşullarında kaliteli ürün bile olsa etken madde zararlı, alerjik, toksik bir ürün haline dönüşebilmektedir” uyarısında bulunuyor.
 
Üsküdar Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Program Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, pandemi sürecinde özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla kullanılan tıbbi bitkilerin tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalara dikkat çekti.
 
Pek çok rahatsızlıkta kullanılıyor
 
Tıbbi bitkilerin hastalıklardan korunmak amaçlı kullanımının insanlık tarihi kadar eski olduğunu belirten Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, “Geleneksel olarak tıbbi bitkilerden hazırlanan bitkisel ürünler bağışıklığı güçlendirmek amaçlı ve hipertansiyon, diyabet gibi kronik hastalıklarda, üst solunum yolu enfeksiyonları, psikolojik rahatsızlıklar, mide-barsak rahatsızlıkları gibi pek çok rahatsızlıkta kullanılmaktadır. Ayrıca modern tıpta kullanılan pek çok ilaç da bitkilerden elde edilmektedir. Tıbbi bitkilerin virüslerin hücreye tutunmasını ve hücre içine girmesini engellediği, hava yolu inflamasyonunu azalttığı, interferon sekresyonu ve immun sistem stimulasyonu gerçekleştirdiği literatürde bildirilmiştir” dedi.
 
Antioksidan etkili bitkilere rağbet arttı
 
Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, Covid-19 sebebiyle yaşadığımız pandemi sürecinde, bağışıklığı güçlendirmek amaçlı antioksidan etkileriyle bilinen ve antimikrobiyal potansiyele sahip olan bitkilerden;  sumak, kara mürver, zerdeçal, zencefil, çörekotu tohumu ve yağı, zeytin yaprağı,  adaçayı, keçiboynuzu meyvesi ve özü, melisa, lavanta, kekik ve meyan kökü gibi tıbbi ve aromatik bitkilere rağbetin oldukça arttığını söyledi.
 
Doğru tür olduğundan emin olunmalı
 
Tıbbi ve aromatik bitkilerin etkinliği kadar güvenilirliğinin de önem taşıdığını vurgulayan Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, “Özellikle bitkisel ürünlerde yapılan tağşiş, yanlış bitki ve standardizasyon yetersizliği gibi durumlardan kaynaklanan sağlık sorunları ve istenmeyen etkiler görülebilmektedir. Öncelikle temin edilecek türün doğru tür olduğundan emin olmak gerekir. Çünkü bitkilerde aynı cinse ait birçok tür bulunabiliyor ve her tür aynı etkilere sahip olmayabiliyor. Örneğin kekik bitkisi pandemi döneminde çok konuşulan bitkilerden biri oldu. Aslında timol taşıyan uçucu yağlar ve timol taşıyan bitki ekstreleri soğuk algınlıklarından solunum yolları antiseptiği ve öksürük giderici olarak en fazla tercih edilen bitkisel ürünlerdir. Ancak ülkemizde timol ve karvakrol içeren birçok kekik türü mevcuttur ve her türde bu etkili maddeler aynı miktarda bulunmamaktadır” uyarısında bulundu.
 
Doğru zamanda hasat ve saklama koşulları önemli…
 
Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, “Bunun dışında uygun iklim koşullarında yetiştirilmesi, doğru zamanda hasat edilmesi, uygun bir şekilde muhahafaza edilmesi gibi pek çok durumdan bitkinin kalitesi önemli ölçüde etkilenmekte olup içinde bulanan etken madde oranları değişebilmektedir. Tabi raf ömrüne de dikkat etmek gerekir. Özetle, bitkinin üretiminden tüketime ulaşıncaya kadar her aşamasında bitkisel ürünlerde etken madde kaybı olabilmekte, hatta yanlış saklama koşullarında kaliteli ürün bile olsa etken madde zararlı, alerjik, toksik bir ürün haline dönüşebilmektedir” diye konuştu.
 
Bitkisel ürün-ilaç etkileşimine dikkat!
 
Bitkisel ürünlerinin doğal olduğu ve hiçbir yan etkisi olmadığı algısı, ayrıca kolay ulaşılabilir olması, ucuz olması ve basında/medyada tedavi edici etkilerine dair bilimselliğe dayandırılmadan paylaşılabilen pek çok haber bulunması gibi birçok neden insanları bitkisel ürünlerde çözüm aramaya yönlendirdiğini belirten Kaman, “Bitkisel ürün kullanımında yaşanabilecek önemli sorunlardan biri, bitkisel ürün-ilaç etkileşmeleridir. Pek çok bitkisel takviye, düzenli olarak kullanılan bazı ilaçlar ile etkileşime girerek onların emilimini, metabolizmasını, dağılımını, atılımını değiştirmek suretiyle farmakolojik etkilerini değiştirebilmekte, toksisite veya yan etki görülme potansiyellerini artırabilmektedir. Kronik hastalığı olan kişilerin özellikle bu konuda dikkatli olması, hekime danışmadan bitkisel ürünlere başvurmaması gerekmektedir” uyarısında bulundu.
 
Karaciğer hastaları dikkatli olmalı
 
Tıbbi ve aromatik bitkilerde bulunan bileşiklerden özellikle bazı flavanoidlerin, meyandaki glisirhizin ve zerdeçaldaki kurkumin gibi polifenolik bileşiklerin antiviral etkinlik gösterdiği, enflamasyonu önlediği, oksidatif stresi azalttığı ve belli dozlarda kullanıldığında SARS koronavirüsün çoğalmasını önlediğini bildiren çalışmalara rastlandığını belirten Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, “Ancak etken maddelerine aşırı duyarlılık gelişebileceği düşünülerek,   safra kanalı, karaciğer hastalığı, safra kesesi taşları olanların bu bitkisel ürünleri dikkatli kullanmaları büyük önem arz etmektedir” diye konuştu.
 
Meyan, düşük riskini artırabilir
 
Meyan bitkisinin, solunum ve sindirim sorunları ve diyabette kullanımı olan, üst solunum yolları için mukolitik etkili göğüs yumuşatıcı ve ekspektoran bir bitki olduğunu ifade eden Kaman, “Ancak etken maddesi glisirhizinden dolayı   antihipertansif, antiaritmik ilaçlarla etkileşebileceği, varfarinle etkişelerek kanama riskinin arttırabileceği ayrıca gebelerde de düşük riskini arttırabileceği bildirilmiştir. Zencefil de meyan bitkisinde olduğu gibi bazı pıhtılaşma önleyici ilaçlar kullanan bireylerde kanamayı artırıcı etki gösterebilir. Özellikle antiplatelet ajanlar, aspirin, varfarin gibi kan sulandırıcılarla ve kalsiyum kanal blokerleri (yüksek tansiyon ilaç tedavisi) kullananların bu anlamda dikkatli olması gerekir” uyarısında bulundu.
 
Ekinezya ve zeytin yaprağı tüketirken dikkatli olunmalı
 
Ekinezyanın, soğuk algınlığı ve griple savaşmaya yardımcı olmak adına sık kullanılan ve doğal bir bağışıklık destekleyicisi olarak kabul edilen bir bitki olduğunu ifade eden Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman,  şunları söyledi:
“Ancak papatyagiller (Asteracea) familyası bitkilerine hassasiyeti bilinen veya sistematik rahatsızlıklara sahip kişiler ile otoimmün hastalıkları bulunan bireylerde ekinezya kullanımına dikkat edilmelidir. Zeytin yaprağının ekstraktlarından tanımlanan oleuropein ve diğer fenolik bileşiklerin antioksidan, antihipertansif, hipoglisemik, hipokolesterolemik, kardiyoprotektif, antiinflamatuar ve antimikrobiyal etkilerinin bulunduğu belirtilmektedir. Oleuropeinin hepatit virüslerine, mononükleoz herpes virüslerine ve rotavirüslere karşı antiviral aktivite gösterdiği çalışmalarda da kanıtlanmıştır.
 
Uygun terapötik dozda kullanılan zeytin yaprağının herhangi bir yan etki oluşturmadığı ancak dahilen safra taşı olan hastalarda koliği tetikleyebileceği, kan basıncını düşüren ilaçların etkisini arttırabileceği ve antidiyabetik ilaçlarla etkileşip kan glikoz düzeyini etkileyebileceği belirtilmekte olup diyabet hastalarının dikkatle takip edilmesi önerilmektedir. Adaçayı bitkisinin ise antibakteriyel, fungistatik, virustatik, sekresyon uyarıcı ve terlemeyi inhibe edici, in vitro ve in vivo olarak güçlü antioksidan etkilere sahip olduğu bilinmektedir. Ancak taşıdığı α ve  β tuyonlar gibi sitotoksik bileşiklerden oluşmasından dolayı dikkat edilmelidir.
 
Çörekotu yağında yöntem, ısı ve saklama koşulları önemli
 
Çörekotu yağının önemli bileşeni timokinon, fenolik bir bileşik olup yüksek antioksidan özellikleri nedeniyle bağışıklığı güçlendirmek, astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıkları ve daha birçok hastalıkta yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak bu etkilerin görülebilmesi için içindeki etkili maddelerin miktarı önemlidir. Çörekotu yağı içindeki timokinon miktarı; hangi yöntemle elde edildiği, yağ elde edilirken çok yüksek ısıya maruz kalması, yağın uzun süre açıkta bekleme ya da depolanması gibi koşullara bağlı olarak değişmektedir.”
 
Bilimsel çalışmalara ihtiyaç var
 
Pandemi döneminde tüketimi artan bitkilere dikkat çeken Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman,  bunların koronavirüsle etkinliğini, kanıtlayan çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu ifade ederek “Pandemi döneminde kullanımı artan kara mürver meyve ekstreleri ateşli hastalıklarda, öksürük, orta şiddetli üst solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmasının yanı sıra, Herpes Simplex Virüs 1 (HSV-1), HIV, İnfluenza A-B’nin üzerinde etkinliğini gösteren çalışmalar mevcuttur. Keçiboynuzunda fenolik madde olarak bulunan gallik asitin etkili bir antioksidan olduğu bilinmektedir. Sumak bitkisi de pandeminin ilk dönemlerinde özellikle çok rağbet gören bitkilerden biriydi. Sumak bitkisinin herpes simplex virüs üzerinde olumlu etkilerini bildiren ve antibakteriyel özellikte olduğunu gösteren çalışmalar mevcuttur. Ancak bazı bitkisel ürünlerin belirli bir virüs ya da bir bakteri üzerinde etkinliği bilimsel çalışmalarla sunulsa da bu sonuçlar, bu bitkisel ürünlerin, her türlü bakteri veya virüs üzerinde de etkin olduğu sonucunu vermez. Sumak bitkisinin veya diğer bitkisel ürünlerin koronavirüsle etkinliğini kanıtlayacak bilimsel çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır” uyarısında bulundu.

Gönderen: haberler
1597 defa okundu 
 


_Net.tr advertorial

_medya advertorial

_gundem advartorial
Zeytinyağı Çeşitleri Nelerdir ?
Volvo 850 Yedek Parça
Orjinal S7 Edge Ekran Fiyatı İçin Telefon Parçası!
Wessi kombin çeşitleri
Güvenilir Oyunlar Oyna

_biz advertorial
Alışverişlerinizi Online Olarak Yapın!

İslam
ASR-I SAADET ÖRNEĞİMİZ
DEDE PAŞA HAZRETLERİ (BAYBURDİ)
FATİHA DA NE OKUYORUZ
EHEMMİ MÜHİMME TERCİH
HAKLAR NASIL KORUNUR

Yaşam
Eskişehir İHH polislerimizi de unutmadı
Şef Ömür Akkor, 3.500 Metrede Jandarma Özel Harekat İçin Yemek Yaptı
Engelli ve Yaşlı Bakım Kuruluşlarımızda Kovid-19 Aşı Uygulaması Başlıyor
Bakanlık Engelsiz Çocuk Buluşması Projesi ile Engelli Çocukların Yanında
TÜRK KÜLTÜRÜNDE UZLAŞMA

Spor
MAÇ ÖNCESİ ÖDEME YAPILACAK
ORMANSPOR ARTIK LİDER
Daha verimli antrenman için yedi hareket
Kamp Bugün Sona Eriyor
Beşiktaş, Ceylan için 3 milyon TL bonservis bedeli ödeyecek.

Sinema
Uluslararası Frankfurt Türk Filmleri Festivali 20 Haziran’da kapılarını açıyor!
SABANCI VAKFI 5. KISA FİLM YARIŞMASI’NIN JÜRİ ÜYELERİ BELLİ OLDU
FİLM VE DİZİ ÜRETİMİ RANDEVU İSTANBUL’DA MERCEK ALTINA ALINDI

Sağlık
YEMEKTEN SONRA UYKUNUZ GELİYORSA DİKKAT !
ALIN KIRIŞIKLIKLARI YÜZÜ YAŞLI GÖSTERİYOR !
Ciltteki kahverengi lekeler nasıl geçer?
PANDEMİDE SAÇ DÖKÜLMESİNE DİKKAT !
Hamilelik döneminde neden ciltte lekelenmeler olur?

 

 
Politika
Türkiye’nin tökezlemesini umanlara inat ülkemizi aydınlık bir geleceğe hazırlıyoruz
Altay: Baş Çavuş ve Uzman Çavuşlar ’AK Parti militanı’
Meral Akşener: Başıma silah dayasalar katılmam
Savunma sanayine yönelik atacağımız adımları hiçbir ülke belirleyemez
“Bu suçun üzerini örtemezsiniz”

Polis
Azerbaycan Ordusundaki Kahraman Kardeşlerimiz “Kış Tatbikatı” için Kars’a Geldi
Cumhuriyet Tarihinin Akaryakıta Bağlı En Büyük Vergi Kaçakçılığı Operasyonu Gerçekleştirildi
Uyuşturu Ticaretine Suçüstü
Türkiye’de ilk kez! 500 kadın özel harekatçı mezun oldu
Uyuşturucu Ticaretinde Yakalandı: KAÇAK OLDUĞU ORTAYA ÇIKTI

Otomobil-Motorsiklet
ASTON MARTIN’İN İLK ‘SUV’U ‘DBX’ TÜRKİYE’DEKİ SAHİPLERİNE KAVUŞUYOR
Mercedes, Toyota, Ford, Fiat, Nissan ve Honda’da tedarik sorunu
RENAULT’DA YENİ DÖNEM
DACIA’DA DÖNÜŞÜMÜN ÖNCÜSÜ: BIGSTER CONCEPT
TÜRKTRAKTÖR YERLİ İŞ MAKİNESİ ÜRETİMİNDE 1 YILI GERİDE BIRAKTI

Magazin
Eski Türkiye’den hastane manzaraları
İrfan Değirmeci’den aşı algısı! Halk TV’de Erdoğan’a çirkin sözler!
Erdoğan: Sosyal medya şirketlerinin baskısına boyun eğmeyeceğiz
Özlem Gürses yine alay konusu oldu!
2021 Yılına da Hareketli Bir Gündemle Girdik

Kültür-Sanat
ONLİNE KARİKATÜR ATÖLYELERİ İÇİN KAYITLAR SÜRÜYOR
NAZIM HİKMET ŞARKILAR İLE ANILACAK
“Fetih ve Medeniyet” Dergisi Yayın Hayatına Başladı
SANAT ESERLERİ BİR MEDENİYETİN ASIRLAR BOYUNCA AYAKTA KALAN EN ÖNEMLİ SEMBOLLERİDİR
TASARIM VE SOSYAL GİRİŞİM KONUŞULACAK

Güncel
Baksan Keşke: HALA iş yerlerini su basıyor
EBB Tüm Kiracılarından KİRA ALMASIN DEDİLER: Olmadı
Sonu Trafik Planlarına Dönmesin: ESKİ İÇİN MASTER PLAN
Eskişehir Büyükşehir de esnafa bu desteği verir mi?
İl Müftülüğünde Veda Programı

Eğitim
Milli Eğitim Bakanı Selçuk’tan yüz yüze eğitim duyurusu!
BAKAN SELÇUK: BİZ ÖĞRETMENLER PANDEMİ YERİNE TÜRKÇE KARŞILIĞINI KULLANIYOR, SALGIN DİYORUZ
Çocuklarda öz güven nasıl geliştirilebilir?
BAKAN SELÇUK’TAN AİLELERE "KAR TOPU" TAVSİYESİ
Uzaktan eğitim döneminde evde İngilizce eğitimi nasıl desteklenmeli?

Ekonomi
Pandemi Ücretsiz İzni Ve Kısa Çalışma Sürelerinin Kıdem ve Kıdeme Bağlı Hakların Hesabına Süre Yönünden Etkisi
Türkiye-Birleşik Krallık STA’sı ticari ilişkileri nasıl şekillendirecek?
Ticaret Bakanlığından Tekstil Eğitimi Altyapısına Destek
2020 yılında gümrük kapılarında ticaret hız kesmedi
Enerjide kısa sürede büyük adımlar atıldı, sıra madende

Ekoloji
NİHAYET Odunpazarı Belediyesi’nden geri dönüşüm için önemli adım
ASD’den ‘Türkiye Çevre Ajansı’na tam destek
Tepebaşında TONLARCA ATIK KAZANIMA DÖNÜŞTÜ!
Kuraklığa karşı kritik hamle! 48 ile yapılacak! Eskişehir’e 2 Tane
Ünlü Sanatçı Yücel Arzen Ormanlar İçin Söyledi

Bilim-Teknoloji
MİRASÇILIK BELGESİNE VE VASİYETNAME SORGULAMAYA YOĞUN İLGİ
Mobil uygulamalara 111 milyar dolar harcandı
Evde kaldık, oyunlara daha fazla para harcadık
WhatsApp ve Ötesi: Veri Paylaşım Özellikleri Tüm Yönleriyle Değerlendirildi
FİYATLARDA DA İNDİRİM BİRLİĞİ BEKLİYORUZ: İletişimin devlerinden yerli iş birliği

Ziyaretçi: 16.491.423 - Hit: 16.924.326
eskisehirburada.com